Сьогодні студенти спеціальності Харчові технології разом із викладачами Ігорем ПРИСЯЖНИМ та Оксаною ПРИСЯЖНОЮ долучилися до надзвичайно цікавої гостьової лекції.
Спікером виступила Вікторія КРАСІНЬКО, доцент кафедри біотехнології і мікробіології НУХТ.
Тема зустрічі — «Мікроорганізми довкілля».
Про що дізналися:
Баланс між користю та шкодою мікроорганізмів.
Використання мікробіоти у харчовій промисловості.
Інноваційні підходи та наукові розробки кафедри у цій сфері.Лекція пройшла у форматі активного діалогу: був якісний зворотний зв’язок, студенти жваво відповідали на питання та ділилися думками.
Дякуємо організаторам та спікеру за нові знання!
